Lapače tuku
Lapače tuku sú určené k odlučovaniu živočíšnych a rastlinných tukov a olejov z odpadových vôd kuchynských prevádzok, vývarovní, spracovaní mäsa, mastných výrobkov a ďalších prevádzok, kde sa tieto látky v odpadových vodách vyskytujú. Zaraďuje sa ako čistiace zariadenie pred malými čistiarňami odpadových vôd alebo pred zaústením do kanalizácie.
Do lapača tuku nemôže byť privedený ostatný komunálny odpad a vody, obsahujúce oleje minerálneho pôvodu.
Tabuľky pre dimenzovanie lapačov tukov (LT)
Hotel
| Počet jedál | Množstvo vody | Priem.denné | Priem. čas dennej | Súčiniteľ max. | Max. prietok | Teplotný | Hustotný | Súčiniteľ | Veľkosť odlučovača | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Max. | Na jedno jedlo [l] | Množstvo odpad. vôd [l] | prevádzky [h] | Nerovnomernosti | Odpad.vôd [l/s] | Súčiniteľ | Súčiniteľ | Čistiace | bez zaokrúhlenia | |
| NS | M | Vm | V=M . Vm | t | F | Qs=V.F/(3600.t) | ft | fd | fr | NS=Qs . ft . fd . Fr |
| 0.5 | 43 | 100 | 4300 | 20 | 5 | 0.30 | 1.3 | 1 | 1.3 | 0.50 |
| 1 | 85 | 100 | 8500 | 20 | 5 | 0.59 | 1.3 | 1 | 1.3 | 1.00 |
| 2 | 170 | 100 | 17000 | 20 | 5 | 1.18 | 1.3 | 1 | 1.3 | 2.00 |
| 4 | 340 | 100 | 34000 | 20 | 5 | 2.36 | 1.3 | 1 | 1.3 | 3.99 |
| 7 | 596 | 100 | 59600 | 20 | 5 | 4.14 | 1.3 | 1 | 1.3 | 6.99 |
| 10 | 852 | 100 | 85200 | 20 | 5 | 5.92 | 1.3 | 1 | 1.3 | 10.00 |
| 15 | 1278 | 100 | 127800 | 20 | 5 | 8.88 | 1.3 | 1 | 1.3 | 15.00 |
| 20 | 1704 | 100 | 170400 | 20 | 5 | 11.83 | 1.3 | 1 | 1.3 | 20.00 |
| 25 | 2130 | 100 | 213000 | 20 | 5 | 14.79 | 1.3 | 1 | 1.3 | 25.00 |
Reštaurácia
| Počet jedál | Množstvo vody | Priem.Denné | Priem. čas dennej | Súčiniteľ max. | Max. prietok | Teplotný | Hustotný | Súčiniteľ | Veľkosť odlučovača | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Max. | na jedno jedlo [l] | Množstvo odpad. vôd [l] | prevádzky [h] | Nerovnomernosti | Odpad. vôd [l/s] | Súčiniteľ | Súčiniteľ | Čistiace | bez zaokrúhlenia | |
| NS | M | Vm | V=M . Vm | t | F | Qs=V.F/(3600.t) | ft | fd | fr | NS=Qs . ft . fd . Fr |
| 0.5 | 32 | 50 | 1600 | 13 | 8.5 | 0.29 | 1.3 | 1 | 1.3 | 0.49 |
| 1 | 65 | 50 | 3250 | 13 | 8.5 | 0.59 | 1.3 | 1 | 1.3 | 1.00 |
| 2 | 130 | 50 | 6500 | 13 | 8.5 | 1.18 | 1.3 | 1 | 1.3 | 2.00 |
| 4 | 260 | 50 | 13000 | 13 | 8.5 | 2.36 | 1.3 | 1 | 1.3 | 3.99 |
| 7 | 455 | 50 | 22750 | 13 | 8.5 | 4.13 | 1.3 | 1 | 1.3 | 6.98 |
| 10 | 650 | 50 | 32500 | 13 | 8.5 | 5.90 | 1.3 | 1 | 1.3 | 9.98 |
| 15 | 975 | 50 | 48750 | 13 | 8.5 | 8.85 | 1.3 | 1 | 1.3 | 14.96 |
| 20 | 1300 | 50 | 65000 | 13 | 8.5 | 11.81 | 1.3 | 1 | 1.3 | 19.95 |
| 25 | 1625 | 50 | 81250 | 13 | 8.5 | 14.76 | 1.3 | 1 | 1.3 | 24.94 |
Závodné a podnikové kantíny
| Počet jedál | Množstvo vody | Priem.Denné | Priem. čas dennej | Súčiniteľ max. | Max. prietok | Teplotný | Hustotný | Súčiniteľ | Veľkosť odlučovača | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Max. | Na jedno jedlo [l] | Množstvo odpad. vôd [l] | prevádzky [h] | Nerovnomernosti | Odpad. vôd [l/s] | Súčiniteľ | Súčiniteľ | Čistiace | bez zaokrúhlenia | |
| NS | M | Vm | V=M . Vm | t | F | Qs=V.F/(3600.t) | ft | fd | fr | NS=Qs . ft . fd . Fr |
| 0.5 | 85 | 5 | 425 | 8 | 20 | 0.30 | 1.3 | 1 | 1.3 | 0.50 |
| 1 | 170 | 5 | 850 | 8 | 20 | 0.59 | 1.3 | 1 | 1.3 | 1.00 |
| 2 | 340 | 5 | 1700 | 8 | 20 | 1.18 | 1.3 | 1 | 1.3 | 2.00 |
| 4 | 680 | 5 | 3400 | 8 | 20 | 2.36 | 1.3 | 1 | 1.3 | 3.99 |
| 7 | 1193 | 5 | 5965 | 8 | 20 | 4.14 | 1.3 | 1 | 1.3 | 7.00 |
| 10 | 1700 | 5 | 8500 | 8 | 20 | 5.90 | 1.3 | 1 | 1.3 | 9.98 |
| 15 | 2555 | 5 | 12775 | 8 | 20 | 8.87 | 1.3 | 1 | 1.3 | 14.99 |
| 20 | 3405 | 5 | 17025 | 8 | 20 | 11.82 | 1.3 | 1 | 1.3 | 19.98 |
| 25 | 4260 | 5 | 21300 | 8 | 20 | 14.79 | 1.3 | 1 | 1.3 | 25.00 |